1. Ante todo comenzaremos por ir a la siguiente pagina, mediante el link que les dejo y llenar todos sus datos de forma correcta según las imágenes.
Luego de llenar los datos correspondientes a las medidas, colocamos el sexo, y el tipo de actividad física diaria (Sedentario... Moderado ó Activo). Por ultimo le dan a CALCULAR.
La calculadora les dará una resultado similar a este:
- El recuadro en rojo es su sobrepeso
- El recuadro en azul son las calorías diaria que usted ha estado usando para tener el peso actual.
- El recuadro en verde no lo tomaremos en cuenta porque es para una dieta lenta poco reductiva.
2. Ahora es el momento de conocer el valor calórico de los principales alimentos y algunas medidas de valor.
Accede al siguiente Link para ver las tablas de los principales alimentos.
Allí podrá ver el valor Calórico... Cantidad de Carbohidratos, Lípidos y Proteinas por alimentos.
3. Medidas y Equivalencias.
En Líquidos:
½ taza
|
100 cc aprox.
|
1 taza
|
200 cc aprox.
|
2 tazas
|
400 cc aprox.
|
5 tazas
|
1 litro
|
1 vaso de
agua
|
200 ml
|
1 vaso de
vino
|
100 ml
|
1 cucharón
|
260 ml
|
1 cucharada
|
15 ml
|
1 copa de
coñac
|
40-50 ml
|
1 taza de té
|
150 ml
|
Pesos y Equivalencias Varias:
1 taza
|
Gramos
|
Arroz
|
200 g
|
Frutillas
picadas
|
170 g
|
Manzanas
picadas
|
125 g
|
Ciruelas,
duraznos, naranjas, peras o sandía picadas
|
150 g
|
Galletitas
molidas
|
100 g
|
Nueces
molidas
|
80 g
|
Nueces en
trozos
|
100 g
|
Pan rallado
|
100 g
|
Pasas de uva
|
160 g
|
Pulpa de
membrillo
|
220 g
|
Pulpa de
tomate
|
180 g
|
Maicena o
sémola
|
130 g
|
Chocolate en
polvo
|
100 g
|
Coco rallado
|
80 g
|
Cocoa
|
140 g
|
Frutas y Verduras
1 diente de
ajo
|
5 g
|
1 cebolla
mediana
|
75 g
|
1 limón
mediano
|
75 - 100 g
|
1 manzana o 1
pera medianas
|
100 - 150 g
|
1 papa
mediana
|
150-200 g
|
1 tomate
mediano
|
100 g
|
1 zanahoria
mediana
|
100 g
|
Aceite:
1 litro de
aceite
|
5 tazas
|
1 taza de
aceite
|
190 a 200 cc
|
1 cucharada
de aceite
|
14 a 16 cc
|
1 cucharadita
de aceite
|
4 a 5 cc
|
1 taza
|
15 a 16
cucharadas
|
Harina:
1 kilo de
harina
|
8 y 1/2 tazas
aprox.
|
1 taza de
harina
|
120 a 130 g
aprox.
|
1 cucharada
rasa harina
|
10 g aprox.
|
1 cucharada
colmada de harina
|
20 g aprox.
|
1 cucharadita
rasa de harina
|
3 g aprox.
|
Azucar:
1 kilo de
azúcar
|
5 tazas
aprox.
|
1 taza de
azúcar
|
190 a 200 g
aprox.
|
1 taza azúcar
impalpable
|
120 a 130 g
aprox.
|
1 cucharada
rasa
|
11 a 13 g
aprox.
|
1 cucharada
colmada
|
26 a 28 g
|
1 cucharadita
rasa
|
3 a 4 g
|
1 terrón
|
5 a 7 g
|
Pan:
Una rebanada
de pan
|
20 - 30 g
|
1 rebanada de
pan tostado
|
15 g
|
Varios:
1 taza de
claras
|
= 6 claras
|
1 cucharada
de miel
|
25-30 g
|
Una cucharada
de café molido
|
15-18 g
|
25 g de
levadura fresca
|
1 cucharada
levadura seca
|
Un huevo...
|
pequeño: 50 g
mediano: 55-60 g grande: + de 65 g |
4 hojas de
gelatina
|
1 sobre de 7
g de gelatina en polvo
|
Fiambres y Quesos
1 cuchara
sopera medida al ras
|
10 g de queso
rallado
|
1 feta de
jamón crudo
|
40 g
|
1 feta de
jamón cocido
|
40 - 50 g
|
1 feta de
queso de máquina
|
30 - 40 g
|
Cuando dice:
Cucharada =
|
1 cuchara
sopera
|
Cucharadita =
|
1 cuchara de
té
|
Porciones sugeridas:
Guarnición de
papas
|
250 g
|
Legumbres frescas
(porotos,
chauchas, arvejas, lentejas, garbanzos, habas, etc)
|
200 g
|
Ensalada
verde
|
100 g
|
Carne con
hueso
|
250 g
|
Carne sin
hueso
|
150 g
|
Pescado
entero
|
250 g
|
Filete de
pescado
|
150 g
|
Queso
|
50 - 80 g
|
Spaghetti
|
80 - 100 g
|
Arroz
|
40 g
|
4. Ahora estas lista para calcular tu propio menú diario?
Inténtalo y mándanos un menú para 1500 calorías diarias si comes 5 veces al día.
O mándanos un menú para 1200 calorías diarias si estas haciendo el ayuno intermitente.